Bild vergrößern Das Weiße Mandelmus ist sehr vitaminreich als Brotaufstrich und sehr beliebt als Grundlage für Mandelmilch. Es enthält viele Vitamine und ist reich an Calcium, Magnesium und Eisen.

Weißes Mandelmus von Rapunzel ist zu 100% aus süßen geschälten Mandeln hergestellt. Es enthält die Vitamine E und B2 und schmeckt lecker nussig. Sie können es für die vegane Verfeinerung von Saucen und Gemüsegerichten verwenden. Auch für Salatdressings, Milchshakes, Dessert, zu Crepes und auch zum Backen. Das Weiße Mandelmus unterscheidet sich zum Braunen so, es ist aus blanchierten, ungerösteten Mandeln (frei von Bittermandeln) hergestellt. Das braune Mandelmus ist mit gerösteten Mandeln hergestellt. Auch ist das Weiße Mandelmus ein hervorragender Eiweißlieferant. Die Mandeln stammen aus kontrolliert biologischen Anbau. Da dieses Mandelmus keine Emulgatoren enthält, setzt sich das nusseigene Öl auf der Oberfläche ab. Einfach umrühren und genießen.

Zutaten:
süße Mandeln geschält (100,00%)