Schwarzer Kampot-Pfeffer

Dieser Schwarze Kampot-Pfeffer kommt original aus Kambodscha. Einer der besten Pfeffer der Welt, eine Rarität aus Asien.

Schwarzer Kampot-Pfeffer

Der Schwarze Kampot-Pfeffer gilt als einer der besten Pfeffer der Welt und ist trotzdem ziemlich unbekannt. Er ist sehr schwer zu bekommen und daher nicht das ganze Jahr über verfügbar. Eine Pfefferfarm in Kambodscha erntet pro Jahr nur 200 kg von diesem hochwertigen Pfeffer, daher erhalten wir immer nur eine kleine Menge. Der Schwarze Kampot-Pfeffer wird in Handarbeit geerntet und ganz ohne künstlichen Dünger und Pestiziden großgezogen. In der Trockenzeit benötigt eine einzige Pfefferpflanze 5 l Wasser am Tag.

Der Schwarze Kampot-Pfeffer hat eine dunkelbraune Farbe und einen intensiven Geschmack mit einer leichten Eukalyptusnote. Er erinnert etwas an Thymian und Minze, mit einer angenehmen Pfefferschärfe.

Artikelnummer 80514
Hersteller/Inverkehrbringer Naturideen®, Albersdorfer Str. 22, 25767 Osterrade OT Süderrade, Deutschland
Verpackung Gewürztüte mit Aromaschutz

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Kundenmeinungen

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Dieter 23. Dezember 2016

Toller Geschmack.

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Schwarzer Kampot-Pfeffer

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