Rum-Vanille-Weinbeere Schwarzer Tee

Schwarzer Tee mit feinstem Vanille-Aroma abgerundet, echten Bourbon-Vanillestücken und mit einem Rumaroma. Sehr lecker!

Rum-Vanille-Weinbeere Schwarzer Tee

Der Schwarze Tee mit Rum Vanille Aroma bietet dem Teekenner ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Schwarzer Tee klingt nach schwarzen Teeblättern. Aber eigentlich bezeichnet der Name Schwarzer Tee nur die Art der Herstellung des Tees. Nachdem die Teeblätter geerntet werden, kommen sie in große Weidenkörbe. Dann werden sie stark geschüttelt. Durch das Schütteln verbinden sich die Zellsäfte der Teeblätter mit dem Sauerstoff aus der Luft. Dadurch erfolgt eine geschmackliche Veränderung. Das Ganze wird als Fermentation bezeichnet. Anschließend erfolgt der Trocknungsprozess. Dabei werden die Teeblätter 20 Minuten lang mit einem Heißlufttrockner mit einer Temperatur von 85°C behandelt. Hier erst erhält der Tee seine typische und wohlbekannte dunkle Farbe. Bis auf 6 Prozent wird den Blättern jegliche Feuchtigkeit entzogen. Als Heimat des Schwarztees gelten China. Inzwischen ist er jedoch in der ganzen Welt beliebt. Schwarztee gibt es in den unterschiedlichsten Variationen. Manchmal werden dem ursprünglichen Schwarztee verschiedene Aromen zugesetzt, die eine starke geschmackliche Veränderung bewirken. Für den Rum Vanille Schwarztee wurden Rum-Aroma, Vanille-Aroma, Weinbeeren, und echte Bourbon Vanille zugefügt. Dadurch erhält der Tee seinen wunderbaren Geschmack.

Zubereitung:
Besonders wichtig bei der Zubereitung eines Schwarztees ist die richtige Teekanne. Die Teekanne sollte möglichst aus Glas, Porzellan oder Ton sein und vorher nicht für andere Tees genutzt worden sein. Dadurch lassen sich geschmackliche Beeinträchtigungen von vornherein vermeiden. Etwa 13 bis 15 Gramm Tee werden auf einen Liter Wasser gerechnet. Dabei erfolgt die individuelle Dosierung ganz nach dem persönlichen Geschmack. Die Teeblätter werden mit einem Liter Wasser aufgegossen, wobei die Wassertemperatur bei etwa 100°C liegen sollte. Eine Ziehzeit von etwa 3 Minuten wird empfohlen.

Herkunft:
Ursprünglich stammt der Schwarze Tee aus China. Er kann zu unterschiedlichen Jahreszeiten geerntet werden. Der Zeitpunkt der Ernte entscheidet über den Geschmack des Tees. Nachdem China die Teepflanze zuerst anbaute, verbreitete sie sich sehr schnell. Inzwischen sind Japan und Indien ebenfalls zu großen Teenationen geworden. Aber auch andere Länder, die die klimatischen Voraussetzungen erfüllen, bauen mittlerweile Tee an.

Artikelnummer 34140
Hersteller/Inverkehrbringer Naturideen®, Albersdorfer Str. 22, 25767 Osterrade OT Süderrade, Deutschland
Verpackung Teetüte mit Aromaschutz
Zutaten

Schwarzer Tee, Korinthen, Aroma.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 3 kJ / 1 kcal
Fett 0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g)
Kohlenhydrate 0,2 g (davon Zucker 0,1 g)
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Geschmacksrichtung Rum, Vanille
Zubereitung
3 Minuten
100 Grad
1 TL pro Tasse

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Kundenmeinungen

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B.H. 3. November 2014

Sehr lecker

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