Bild vergrößern Spice Islands Aromaexperten wählen nur die feinsten Nelkenpfefferbeeren aus Jamaica.

Die vor der Reife gepflückten, getrockneten Beeren des in Südamerika heimischen, immergrünen Nelkenpfefferbaums vereinen in sich den Geschmack von Nelken, Zimt und Muskat mit leichter Pfefferschärfe. Schon hieraus ergibt sich seine Verwendung. Gemahlener Nelkenpfeffer ist gut zu dosieren und passt mit seinem komplexen Aroma sowohl zu süssen als auch würzig-pikanten Gerichten wie Fisch und Fleisch, Suppen, Saucen, Frikassee, Marinaden, Sauerbraten, Kohl, Kompotts und Glühwein.

Spice Islands bietet ein unvergleichbares Sortiment von Gewürzen und Kräutern dieser Erde. Nur ausgewählte Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt wird verwendet. Spice Islands Gewürze und Kräuter sind unvergleichlich in Ihrer Intensität, ihrer Frische, ihrem Aussehen und ihrer Ergiebigkeit. Überragende Qualität, die man schmecken, riechen und sehen kann. Öffnen Sie ein Spice Islands-Glas, bereits der Duft wird Sie überzeugen.