Bild vergrößern Spice Islands Aromaexperten wählen nur die feinsten Nelkenpfefferbeeren aus Jamaika.

Die vor der Reife gepflückten, getrockneten Beeren des in Südamerika heimischen immergrünen Nelkenpfefferbaums vereinen in sich den Geschmack von Nelken, Zimt und Muskat mit leichter Pfefferschärfe. Schon hieraus ergibt sich seine Verwendung. Nelkenpfeffer ist ein beliebtes Gewürz für Backwaren, Fisch- und Fleischgerichte, Marinaden, Suppen und Saucen. Für Sauerbraten und Frikassee, Rote Bete, Pilze und Kohl. Einige wenige Beeren gehören in Kompotts, Glühwein und Punsch.

Spice Islands bietet ein unvergleichbares Sortiment von Gewürzen und Kräutern dieser Erde. Nur ausgewählte Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt wird verwendet. Spice Islands Gewürze und Kräuter sind unvergleichlich in Ihrer Intensität, ihrer Frische, ihrem Aussehen und ihrer Ergiebigkeit. Überragende Qualität, die man schmecken, riechen und sehen kann. Öffnen Sie ein Spice Islands-Glas, bereits der Duft wird Sie überzeugen.