Murray River Salz
Das Murray River Salz kommt aus Australien. In der Gourmetküche werden diese hauchzarten Salzplättchen Seide des Salzes genannt. Gefärbt von den Algen sind die Salzplättchen zartrosa und sehr zerbrechlich.
Murray River Salz
Das Murry River Salz wird auf natürliche Weise gewonnen. Es hat einen milden Geschmack und ist ein ideales Fingersalz zum Nachsalzen. Sie können es für alle Speisen verwenden. Das Murray Darling Becken war vor 5 Millionen Jahren ein Binnensee. Im Laufe der Jahrtausende wurde das mineralisierte salzhaltige Grundwasser durch eine undurchlässige Lehmschicht abgeschottet. Dieses Salz hat einen unverwechselbaren Geschmack und ist reich an Magnesium und Calcium.
| Artikelnummer | 93340-00 |
|---|---|
| Hersteller / Verarbeiter | Beron |
| Verpackung | Schachtel mit Aromaschutz |
| Inhalt | 50 g |
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