Lorbeerblätter gemahlen

Lorbeerblätter gemahlen sind besonders gut für Marinaden, Fleisch, Sauerbraten, Wild und Fisch geeignet. Das Aroma ist sehr kräftig und die Lorbeerblätter sollten vorsichtig dosiert werden.

Lorbeerblätter gemahlen

Lorbeerblätter gemahlen werden von den immergrünen Lorbeerbäumen gewonnen, die in vielen milderen Klimaten zuhause sind und wild bis zu 15 Meter hoch wachsen können. Sie sind handgepflückt und luftgetrocknet. Im Gegensatz zum gemahlenen Lorbeerblatt werden auch die Loorbeerfrüchte zur Würzung verwendet.

Lorbeerblätter gemahlen eignen sich besonders gut zur Würzung von Wildfleisch, Rindfleisch und Eintöpfen mit und ohne Fleisch, aber auch als Zutat für eingelegte Gemüse und Gurken.

Lorbeerblätter gemahlen besitzen einen starken Eigengeschmack, daher wird das Gewürz in vielen Gerichten am besten in kleineren Dosen verwendet. Für den besten Geschmack sollten gemahlene Lorbeerblätter dem Rezept schon am Anfang der Kochzeit zugefügt werden.

Artikelnummer 80039
Hersteller/Inverkehrbringer Naturideen®, Albersdorfer Str. 22, 25767 Osterrade OT Süderrade, Deutschland
Verpackung Gewürztüte mit Aromaschutz
Zusatzstoffe ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

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Kundenmeinungen

3 Artikel

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Katrin E. 12. Februar 2017

sehr fein.

beckmann 1. Januar 2017

echt klasse super weiter so.

Brückner Gisela 30. Dezember 2016

Genau so habe ich mir das gewünscht.

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