Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen

Kreuzkümmel gemahlen wird auch Cumin genannt und ist geeignet für Pickles, Brot und asiatische Gerichte.

Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen

Die getrockneten Samen des Kreuzkümmels sehen dem normalen Kümmel ähnlich, sind aber in der Farbe etwas heller. Sie stammen von einer einjährigen Pflanze, welche zu der Gruppe der Doldengewächse gehört. Sie kommt ursprünglich aus Oberägypten beziehungsweise dem östlichen Mittelmeerbereich. Heutzutage wird sie beispielsweise in China, der Türkei, Indien sowie dem Iran und Nordafrika angebaut. Kreuzkümmel befand sich bereits in den Pharaonen-Gräbern Ägyptens und wurde zudem in den Schriften des Alten Testaments erwähnt.

Der Duft von Kreuzkümmel Cumin gemahlen ist etwas intensiv, der Geschmack aromatisch-würzig und ein Hauch bitter. Die Samen werden gerne gemahlen verwendet, wie in landestypischen Gerichten wie beispielsweise nordafrikanischem Couscous, mexikanischem Chili con Carne sowie indischen Currys. Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen harmoniert zudem gut zu allen Fischarten, zu Lamm-Spezialitäten, magerem Huhn sowie auch zu gedünstetem Gemüse, Suppen und Saucen.

Artikelnummer 80040
Hersteller/Inverkehrbringer Naturideen®, Albersdorfer Str. 22, 25767 Osterrade OT Süderrade, Deutschland
Verpackung Gewürztüte mit Aromaschutz

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch folgende Produkte gekauft:

Kreuzkümmel ganz Bio
Label

Kreuzkümmel ganz Bio

Ausverkauft
Rauchsalz Würzmittel

Rauchsalz Würzmittel

ab 2,45 €
Zimtblüten ganz

Zimtblüten ganz

ab 3,40 €

Kundenmeinungen

1 Artikel

pro Seite
Beate A 4. Mai 2016

Sehr gute Qualität.

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten , lieferbar

Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen

Klicken Sie doppelt auf das obere Bild, um es in voller Größe zu sehen

Verkleinern
Vergrößern