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Kakaogehalt mindestens 38% in der Vollmilchschokolade, reine Bourbon Vanille. Beliebte Nuss-Schokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen.
Die Krachnuss Bio-Schokolade von Rapunzel ist eine sehr leckere Vollmilchschokolade mit 38%igen Kakaoanteil. Mit ganzen und gerösteten Haselnüssen und abgerundet mit feiner Bourbon-Vanille. Die Zutaten werden gemischt und dann mit Walzen zerkleinert. Danach wird die Schokomasse conchiert und dann die Nüsse hinzugegeben. Zum Schluss wird die Schokolade in ihre Schokoformen gegossen und abgekühlt. Sie können diese Schokolade auch für Dessert oder zum Verfeinern von Konfekt verwenden.
Viele ganze, aromatisch geröstete Haselnüsse umhüllt von edler Milchschokolade.
Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau.
Das Aroma des hochwertigen Kakaos aus Bolivien und der Dominikanischen Republik wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers abgerundet und verleiht dieser Schokolade eine ganz besondere Note.
Zutaten:RAPADURA Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (20%), Haselnüsse(17%), Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Bourbon Vanille