Kochen mit Hirse (Buch)

Hirse - wer denkt da nicht an leckeren, süßen Brei? Und an zahlreiche, gesunde Inhaltsstoffe, von denen das goldgelbe Korn nur so strotzt? Zu Recht hat die Vollwerternährung dem lange in Vergessenheit geratenen, schmackhaften Getreide zu einer Renaissance verholfen.

Kochen mit Hirse (Buch)

In diesem Buch sind alte und neue Rezepte gesammelt, die den Variantenreichtum der Hirse aufzeigen: Frühstück, Suppen, Aufläufe, Süßspeisen, Kuchen, Gebäck...

Artikelnummer 01139-00
Verlag Pala
Autor Hertling, Wolfgang
Auflage 2009
Einband Hardcover
Seiten 157
Sprache Deutsch
Abmessung 17,1 x 11,9 x 1,4 cm
ISBN-13 9783895662607

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