Der Kabusecha Orihime Biotee ist ein überschatteter Grüntee mit einem sehr schönen satten grün und einer grüngoldenen Tasse. Dieser Biotee erinnert mit seinen dunkelgrünen Blättern an hochklassigen Sencha.

Der Kabusecha Orihime hat einen vielschichtigen Charakter. Der Name Orihime ist der Name einer Prinzessin aus einer der berühmtesten tragisch-romatischen Sagen Japans. Zu ihren Ehren wird jedes Jahr ein Sternenfest am 7. Juli gefeiert. Dieser Biotee erinner an Gyokuro und die Vorteile des Gyokuro und des Senchas sind hier in einem Tee vereint. Dieser Biotee wird in der letzten Woche vor der Ernte im Schatten gehalten, so dass die Teepflanze gezwungen wird ihre Nährstoffe aus dem Boden zu holen. Daher ist das Teeblatt voller konzentrierter Aminosäuren, was einen süßen Geschmack ergibt. Kochen Sie diesen Tee bei einer Temperatur von 70°C auf und lassen ihn bei der ersten Infusion 60 Sekunden ziehen. Bei der zweiten reichen bereits 15 Sekunden. Die dritte Infusion dann 45-60 und bei der vierten 60-75 Sekunden. Sie können auch die Temperatur verringern auf 50-60°C und die Ziehzeit auf 4-5 Minuten verlängern.