Salz

Salz - Weißes Gold aus dem Meer

Alles was dem Menschen wichtig ist wurde schon immer mit Gold verglichen und ersetzte dieses oftmals als Zahlungsmittel. Salz ist nicht nur Würze für die Speisen, sondern sein Hauptbestandteil Natriumchlorid ist ein lebenswichtiger Stoff für den menschlichen Organismus. Vor der Küste wird das Meerwasser traditionell in große Becken, so genannte Salzgärten abgeleitet, wo das Wasser verdunstet und das Salz auskristallisiert. Es wird mehrmals mit Meerwasser gewaschen, nachgetrocknet und ausgesiebt. Durch diese schonende Gewinnung bleiben die wertvollen Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Calcium weitestgehend erhalten.

Suche

Warenkorb

Bestellnummern-Direkteingabe

PDF-Katalog

PDF-Katalog downloaden Laden Sie noch heute Ihr persönliches Exemplar unseres PDF-Kataloges herunter.

Monatsaktion

Chinesischer Fächer GRATIS

Zu jeder Bestellung erhalten Sie diesen Chinesischen Fächer kostenlos hinzu. Sehr schön als Dekoration an der Wand, aber übrigens auch gut gegen Wärme. In verschiedenen Designs.

Monatsempfehlung

Top 5 aus diesem Bereich

1) Jodiertes Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse 125g

Der Zusatz von feingemahlenen Algen liefert natürlich gebundenes Jod in wohldosierter Menge. Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker (=lt.Gesetz) und ohne Rieselhilfe. Für alle Salate, Kartoffel- und Gemüsegerichte, Suppen, Eierspeisen, für Kräuterquark.

2) Hawaii Salz schwarz

Das Hawaii Salz schwarz ist wirklich schwarz. Es besteht aus schwarzfunkelnden, körnigen Salzkristallen und ist für jedes gehobene Gericht ein Highlight. Passt übrigens besonders gut zu Jakobsmuscheln.

3) Dänisches Rauchsalz

Dänisches Rauchsalz verleiht Ihrem Gericht einen rauchigen, schinkenartigen Geschmack. Es wird übrigens 160 Stunden über Buche kalt geräuchert, wobei es stündlich gewendet wird. Passen tut es zu Lachs, Sojagerichten und Salaten.

4) Kalahari Wüstensalz

Das Kalahari Wüstensalz kommt aus der Wüste Kalahari in Afrika. Dort wird es in einem Salzsee von Hand gewonnen. Das Gebiet ist vollkommen unbesiedelt und der Salzsee daher frei von jeglichen Umwelteinflüssen.

5) Rosmarin-Orange Salzkreation

Die Rosmarin-Orange Salzkreation ist für extravagante Gerichte. Die gehobene Küche benutzt diese Salzkreation sehr gerne. Rosmarin mit seinem herbwürzigen und die Orange mit ihrer fruchtigen Note harmonieren sehr gut zusammen.

Versandkosten

Versandkosten: (3,90 €)

ab einem Warenwert von 25,00 € zahlen Sie nur noch halbe Versandkosten (1,95 €), ab 40,00 € Lieferung versandfrei

(Versandkosten gelten nur für Deutschland)

Zahlungsarten:

Kreditkarte

Vorauskasse, Nachnahme, Bankeinzug, PayPal

Rechnung (nicht bei Erstbestellung).

außerhalb Deutschland:

nur per Kreditkarte, PayPal oder per Vorauskasse zzgl. Auslandsversandkosten

Presse

Aromatico Salzkreation Bio in der Glasflasche

	Preis	Stückzahl
100g/8,32 €	4,99 €

Artikel-Nr: 93079 sofort lieferbar

Produktbild Aromatico Salzkreation Bio in der Glasflasche

Als hübsches Geschenk verpackt ist dieses Aromatico Salz. Eine wohl abgestimmte Salz Spezialität mit Kräutern der Mittelmeer-Region. Sie passt zu Fleischgerichten und zu Eintöpfen.

Details ...

Asia Salzkreation

	Preis	Stückzahl
	2,80 €

Artikel-Nr: 93886 sofort lieferbar

Die Asia Salzkreation ist mit exotischen Gewürzen hergestellt. Die exotischen Gewürze leuchten goldgelb in dieser Curry-Salzkreation und sie sind für die Zubereitung vieler asiatischer Gerichte wie Geflügel, Ente und auch für Wokgerichte sehr beliebt.

Details ...

Bambussalz

	Preis	Stückzahl
100g/6,24 €	4,99 €

Artikel-Nr: 93876 sofort lieferbar

Das Bambussalz stammt aus Korea. Dort wird es in hauchdünnen Bambusrohren gebrannt. Dieses Verfahren wurde von buddhistischen Mönchen entwickelt, da es dort als spezielles Heilsalz verwendet wird.

Details ...

Dänisches Rauchsalz

	Preis	Stückzahl
100g/4,92 €	3,69 €

Artikel-Nr: 93879 sofort lieferbar

Details ...

Duft der Provence Salzkreation

	Preis	Stückzahl
100g/3,72 €	2,79 €

Artikel-Nr: 93140 sofort lieferbar

Produktbild Duft der Provence Salzkreation

Eine sehr schöne und duftende Salzkreation ist diese Salzkreation mit dem Duft der Provence. Sie harmoniert zu Ratatouille, zu Bouillabaisse, ein Fischgericht, zu Gemüse und zu gegrilltem Fleisch.

Details ...

Feine Gartenkräuter Salzkreation

	Preis	Stückzahl
100g/3,99 €	2,99 €

Artikel-Nr: 93517 sofort lieferbar

Produktbild Feine Gartenkräuter Salzkreation

Die Feine Gartenkräuter Salzkreation ist aus kontrolliert biologischen Anbau hergestellt. Hier ist mineralstoffreiches Ozeansalz mit Estragon, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Basilikum und Zitronenmelisse gemischt worden.

Details ...

Fines Herbes Salzkreation

	Preis	Stückzahl
100g/3,85 €	2,89 €

Artikel-Nr: 93883 sofort lieferbar

Die Fines Herbes Salzkreation ist mit klassischen französischen Kräutern verfeinert. Harmonieren tut diese mit Eierspeisen wie Omelette oder auch mit Fisch und Huhn. Eine bunte Kreation auch für die Optik.

Details ...

Fleur de Sel in der Glasflasche

	Preis	Stückzahl
100g/9,60 €	4,80 €

Artikel-Nr: 93037 sofort lieferbar

Produktbild Fleur de Sel in der Glasflasche

Das Fleur de Sel ist hier exklusiv verpackt worden. Eine sehr schöne Flasche, die sich sehr schön auf dem Küchentisch macht. Als Geschenk ist sie natürlich auch bestens geeignet. Fleur de Sel ist die Blume des Salzes und wird an der Küste Indiens gewonnen.

Details ...

Grillgewürz Salzkreation

	Preis	Stückzahl
	3,25 €

Artikel-Nr: 93887 sofort lieferbar

Die Grillgewürz Salzkreation ist für alle die Ihrem Grillgut einen gehobenen Standard geben wollen. Sie können mit diesem Salz eine kräftige, etwas scharfe Würze auf Ihr Grillgut zaubern. Auch für Marinaden geeignet.

Details ...

Hawaii Salz schwarz