Natursalze und Salzkreationen
Bei uns finden Sie Salze aus den unterschiedlichsten Ländern dieser Erde, in verschiedenen Farben und Formen. Auch die Geschmacksnuancen sind hier unterschiedlich. Dazu finden Sie bei uns auch eine Vielzahl von Salzkreationen mit Gewürzen, Blüten und Kräutern. Würzen Sie Ihre Speisen gesund und mit einer bunten Vielfältigkeit.
Mit den Salzen von uns können Sie Ihre Speisen so richtig aufpeppen. Zum Grillen oder für das Bufett ein Highlight. Einfach verschiedene Salze auf kleinen Häufchen zwischen die Speisen legen und die Gäste stürzen sich darauf.
Die Salze haben eine verschiedene Intensität und sind immer wieder faszinierend. Da wir fast alle Speisen salzen, ein wichtiges Gewürz für jedes Gericht.
Um ein paar Salze hervorzuheben, welche am bekanntesten und beliebtesten sind, z.B. das Fleur de Sel. Dieses gibt es nicht nur in weiß, sondern jetzt auch in schwarz. Es entsteht an den heißen und windigen Tage und schwimmt dann als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche, wo es dann gewonnen wird. Knusprig in der Konsistenz. Das Persische Salz schimmert bläulich und ist ein echter Hingucker. Ein oranges Salz ist das Murray River Salz, welches aus einer Tiefe von 45m hochgepumpt wird.
Alle Salze die aus der Natur gewonnen werden enthalten noch alle Begleitstoffe wie Magnesium, Kalzium, Kalium, Zink, um nur einige zu nennen. Es sind fast an die 100 Stoffe, die in unserem raffinerierten Salz nicht enthalten sind. Für uns Menschen liegt ein Tagesbedarf an Salz bei 5-6 Gramm. Leider enthalten die meisten Fertigprodukte über den Tag verteilt bereits über 20 Gramm Salz, daher empfehlen wir auf die Ernährung und die Salzaufnahme unbedingt zu achten.
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Aromatico Salzkreation Bio
Die Aromatico Salzkreation ist eine hocharomatische Salzmischung mit Kräutern aus der Mittelmeerregion. Sie können Sie zu vielen Gerichten verwenden, z.B. für Eintöpfe, Fleischgerichte, Grillgut oder auch für Geflügel.
Art.-Nr: 93881, inkl. MwSt., lieferbar
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Aromatico Salzkreation Bio in der Glasflasche
Als hübsches Geschenk verpackt ist dieses Aromatico Salz. Eine wohl abgestimmte Salz Spezialität mit Kräutern der Mittelmeer-Region. Sie passt zu Fleischgerichten und zu Eintöpfen.
Art.-Nr: 93079, inkl. MwSt., lieferbar
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Asia Salzkreation Bio 100g
Die Asia Salzkreation ist mit exotischen Gewürzen hergestellt. Die exotischen Gewürze leuchten goldgelb in dieser Curry-Salzkreation und sie sind für die Zubereitung vieler asiatischer Gerichte wie Geflügel, Ente und auch für Wokgerichte sehr beliebt.
Art.-Nr: 93886, inkl. MwSt., lieferbar
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Bambussalz 80g
Das Bambussalz stammt aus Korea. Dort wird es in hauchdünnen Bambusrohren gebrannt. Dieses Verfahren wurde von buddhistischen Mönchen entwickelt, da es dort als spezielles Heilsalz verwendet wird.
Art.-Nr: 93876, inkl. MwSt., lieferbar
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Dänisches Rauchsalz 75g
Dänisches Rauchsalz verleiht Ihrem Gericht einen rauchigen, schinkenartigen Geschmack. Es wird übrigens 160 Stunden über Buche kalt geräuchert, wobei es stündlich gewendet wird. Passen tut es zu Lachs, Sojagerichten und Salaten.
Art.-Nr: 93879, inkl. MwSt., lieferbar
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Deutsches Steinsalz in der Gewürzmühle 100g
Dieses naturbelassene Steinsalz stammt aus Deutschland. Zum sofortigen Gebrauch aus der Gewürzmühle. Mit natürlich gebundenen Jod.
Art.-Nr: 93024, inkl. MwSt., lieferbar
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Duft der Provence Salzkreation Bio
Eine sehr schöne und duftende Salzkreation ist diese Salzkreation mit dem Duft der Provence. Sie harmoniert zu Ratatouille, zu Bouillabaisse, ein Fischgericht, zu Gemüse und zu gegrilltem Fleisch.
Art.-Nr: 93140, inkl. MwSt., lieferbar
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Feine Gartenkräuter Salzkreation Bio 60g
Die Feine Gartenkräuter Salzkreation ist aus kontrolliert biologischen Anbau hergestellt. Hier ist mineralstoffreiches Ozeansalz mit Estragon, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Basilikum und Zitronenmelisse gemischt worden.
Art.-Nr: 93517, inkl. MwSt., lieferbar
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Fines Herbes Salzkreation Bio 75g
Die Fines Herbes Salzkreation ist mit klassischen französischen Kräutern verfeinert. Harmonieren tut diese mit Eierspeisen wie Omelette oder auch mit Fisch und Huhn. Eine bunte Kreation auch für die Optik.
Art.-Nr: 93883, inkl. MwSt., lieferbar
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Fleur de Sel in der Glas-Mühle 90g
Das kostbarste Meersalz ist dieses Fleur de Sel. Sehr schön in der praktischen Glas-Mühle und reich an Spurenelementen und Mineralstoffen. Dieses Salz wird sorgsam von Hand geerntet und stammt aus Griechenland. An heißen, windigen Tagen entsteht es in diesem Salzgarten an der Wasseroberfläche und wird dann vorsichtig mit der Hand abgeschöpft. Zum Trocknen wird es dann in großen Körben in die Sonne gestellt.
Art.-Nr: 93723, inkl. MwSt., lieferbar