Kräuter

Getrocknete Kräuter zum Würzen sind eine wunderbare Art, Speisen geschmacklich zu verbessern. Alle unsere Kräuter sind getrocknet und haben eine besonders gute Qualität. Sie sollten die Kräuter immer trocken und dunkel lagern, damit sie ihr Aroma nicht so schnell verlieren. Frische Kräuter sind leider nicht das ganze Jahr über erhältlich, daher sollten Sie immer getrocknete Kräuter in der Küche zur Verfügung stehen haben.

Küchenkräuter sind sehr vielfältig und es gibt eine unzählige Anzahl an verschiedenen Sorten. Nur alleine schon in Europa gibt es über 15.000 essbare Wildkräuter. Die bekanntesten unter den Kräutern sind die Petersilie, Thymian, Oregano und der Rosmarin. Diese Kräuter gibt es auch eine lange Zeit im Jahr frisch zu kaufen. Bei uns erhalten Sie aber auch Kräuter, welche Sie nicht bei so vielen Speisen verwenden können, und daher sich meistens nicht lohnen frisch zu kaufen. Hierzu gehört unter anderem der Bärlauch, das Bohnenkraut, der Dill und der Majoran. Aber auch seltene getrocknete Kräuter führen wir auch, wie die Curryblätter, den Kerbel und den Ysop.

Neben den Mono-Kräutern haben wir natürlich auch viele bekannte Kräutermischungen, wie die Cafe de Paris Kräutermischung oder die Französischen Kräuter. Diese Kräutermischungen sind sehr beliebt und passen zu vielen Gerichten.

Neben den berühmten Kräutermischungen, erhalten Sie bei uns auch Gewürzblütenmischungen. Diese sind mit essbaren Blüten hergestellt und werden gerne als Dekoration auf Salaten verwendet. Das Auge isst mit.

Probieren Sie unsere farbenfrohen Kräutermischungen und peppen Sie Ihre Speisen geschmacklich auf. Ein reiner Genuss.

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  1. Suppenkräuter

    Suppenkräuter

    Unsere Suppenkräuter eignen sich für Suppen aller Art in denen der Geschmack von Kräutern und getrockneten Gemüse nicht fehlen soll. Dieses Suppengrün enthält unter anderen Pastinaken, Karotten und Zwiebeln sowie feine Petersilie. Alle Zutaten aus deutschem Anbau.

    Art.-Nr: 85410, inkl. MwSt., lieferbar

  2. Thymian gerebelt

    Thymian gerebelt

    Thymian eignet sich für Hackbraten, Leberknödel, Wildgerichte, Geflügel, Fisch und Schweinebraten.

    Art.-Nr: 80300, inkl. MwSt., lieferbar

  3. Ysop gemahlen Hildegard Bio 25g
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    Ysop gemahlen Hildegard Bio 25g

    Ysop passt gut in Salatdressings und in Suppen. Das aromatische Gewürz ist auch besonders beliebt in Gemüseeintöpfen und in vielen anderen vegetarischen Speisen.

    1kg = 99,60 € 2,49 €

    Art.-Nr: 93599, inkl. MwSt., lieferbar

  4. Ysopkraut geschnitten Bio
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    Ysopkraut geschnitten Bio

    Sehr vielfältig ist das Ysopkraut. Es kann als Tee zubereitet werden, ist aber auch als Gewürzkraut sehr beliebt. Ysop verdankt seinen Namen dem bekannten Arzt Hippokrates. Das heilige Kraut, welches bereits in der Bibel erwähnt wurde.

    Art.-Nr: 27963, inkl. MwSt., lieferbar

  5. Alles im Grünen Salatgewürz Bio 20g
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    Alles im Grünen Salatgewürz Bio 20g

    Das Bio Salatgewürz Alles im Grünen ist eine bunt-fröhliche Kräutermischung für Salate und Saucen. Ein optischer Genuss und auch ein kulinarischer. Sie können mit diesem Salatgewürz Aufstriche verfeinern und viele bunte Akzente setzen. Mit der würzigen Bärlauchnote passt das Salatgewürz Alles im Grünen auch in fast jeden Salat.

    Ausverkauft

    1kg = 199,50 € 3,99 €

    Art.-Nr: 93693, inkl. MwSt.,

  6. Alles im Grünen, Bio Gewürzstreudose 15g
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    Alles im Grünen, Bio Gewürzstreudose 15g

    Die Alles im Grünen Gewürzstreudose von Sonnentor ist ein hervorragendes und dekoratives Bio-Salatgewürz. Diese Gewürz-Blüten-Mischung verfeinert mit Ihren Korn-, Sonnenblumen- und Rosenblüten Salate wie nie zuvor. Die würzige Bärlauchnote bringt gute Laune auf jeden Salat. Ein köstlicher Geschmack in einer Gewürzstreudose, welche natürlich nachbefüllbar ist.

    Ausverkauft

    1kg = 266,00 € 3,99 €

    Art.-Nr: 93728, inkl. MwSt.,

  7. Bärlauch Bio
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    Bärlauch Bio

    In der Küche wird Bärlauch mittlerweile immer mehr verwendet. Das nach Knoblauch duftende und schmeckende Kraut stammt ursprünglich aus Asien und wurde inzwischen in ganz Europa beheimatet.

    Ausverkauft

    1kg = 117,78 € 2,12 €

    Art.-Nr: 93179, inkl. MwSt.,

  8. Bärlauch geschnitten Bio 18g
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    Bärlauch geschnitten Bio 18g

    Ein ganz besonders Gewürz ist Bärlauch. Es kann in sehr vielen Speisen verwendet werden. In Suppen, Aufläufen, Pesto und Eintöpfen. Es erinnert an Knoblauch, ist aber schwächer und milder im Geschmack.

    Ausverkauft

    1kg = 121,67 € 2,19 €

    Art.-Nr: 93612, inkl. MwSt.,

  9. Basen Kräuter-Gewürzmischung Bio
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    Basen Kräuter-Gewürzmischung Bio

    Die Basen Bio Kräuter-Gewürzmischung ist eine fein-milde Kräuter-Gewürzmischung mit sehr vielen verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Sie passt hervorragend zu Suppen, Salaten, zu Fleisch- und Fischgerichten und zu Gemüse. Sie ist sehr bekömmlich und im Duft präsentiert sie sich intensiv-pfeffrig.

    Ausverkauft

    1kg = 91,14 € 3,19 €

    Art.-Nr: 93680, inkl. MwSt.,

  10. Basilikum Bio Beroli 15g
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    Basilikum Bio Beroli 15g

    Das Basilikum wird auch Königskraut genannt. Basilikum hat einen intensiven Geschmack und muss vorsichtig dosiert werden. Man kennt es in Tomatensauce, auf Pizza und zu den meisten italienischen Gerichten.

    Ausverkauft

    1kg = 136,67 € 2,05 €

    Art.-Nr: 93176, inkl. MwSt.,

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