Kräuter

Getrocknete Kräuter zum Würzen sind eine wunderbare Art, Speisen geschmacklich zu verbessern. Alle unsere Kräuter sind getrocknet und haben eine besonders gute Qualität. Sie sollten die Kräuter immer trocken und dunkel lagern, damit sie ihr Aroma nicht so schnell verlieren. Frische Kräuter sind leider nicht das ganze Jahr über erhältlich, daher sollten Sie immer getrocknete Kräuter in der Küche zur Verfügung stehen haben.

Küchenkräuter sind sehr vielfältig und es gibt eine unzählige Anzahl an verschiedenen Sorten. Nur alleine schon in Europa gibt es über 15.000 essbare Wildkräuter. Die bekanntesten unter den Kräutern sind die Petersilie, Thymian, Oregano und der Rosmarin. Diese Kräuter gibt es auch eine lange Zeit im Jahr frisch zu kaufen. Bei uns erhalten Sie aber auch Kräuter, welche Sie nicht bei so vielen Speisen verwenden können, und daher sich meistens nicht lohnen frisch zu kaufen. Hierzu gehört unter anderem der Bärlauch, das Bohnenkraut, der Dill und der Majoran. Aber auch seltene getrocknete Kräuter führen wir auch, wie die Curryblätter, den Kerbel und den Ysop.

Neben den Mono-Kräutern haben wir natürlich auch viele bekannte Kräutermischungen, wie die Cafe de Paris Kräutermischung oder die Französischen Kräuter. Diese Kräutermischungen sind sehr beliebt und passen zu vielen Gerichten.

Neben den berühmten Kräutermischungen, erhalten Sie bei uns auch Gewürzblütenmischungen. Diese sind mit essbaren Blüten hergestellt und werden gerne als Dekoration auf Salaten verwendet. Das Auge isst mit.

Probieren Sie unsere farbenfrohen Kräutermischungen und peppen Sie Ihre Speisen geschmacklich auf. Ein reiner Genuss.

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  1. Oregano gerebelt

    Oregano gerebelt

    Oregano gerebelt ist geeignet für Hackbraten, Leberknödel, Wildgerichte, Fisch, italienische Gerichte und Pizza.

    Art.-Nr: 80155, inkl. MwSt., lieferbar

  2. Petersilienblätter gerebelt

    Petersilienblätter gerebelt

    Petersilienblätter gerebelt sind geeignet für Suppen, Gemüse, Salate, Sossen, Fisch- und Fleischspeisen und Kartoffeln.

    Art.-Nr: 80190, inkl. MwSt., lieferbar

  3. Quendel gemahlen Hildegard Bio 30g
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    Quendel gemahlen Hildegard Bio 30g

    In der Küche wird Quendel wie Thymian verwendet. Er passt in leichte Sommergerichte, aber auch zu Fisch, Huhn und Salat. Quendel am besten immer von Anfang an mitkochen.

    1kg = 76,33 € 2,29 €

    Art.-Nr: 93598, inkl. MwSt., lieferbar

  4. Rosmarin geschnitten

    Rosmarin geschnitten

    Rosmarin geschnitten ist geeignet für Geflügel, Wild, Lamm, Schwein und Kalb.

    Art.-Nr: 80235, inkl. MwSt., lieferbar

  5. Salatkräuter

    Salatkräuter

    Für Gurken-, Bohnen- und grünen Salat und gemischte Salatplatten.

    Art.-Nr: 85235, inkl. MwSt., lieferbar

  6. Salbeiblätter gerebelt

    Salbeiblätter gerebelt

    Salbeiblätter gerebelt eignen sich für weißes Fleisch, Fisch und Geflügel.

    Art.-Nr: 80246, inkl. MwSt., lieferbar

  7. Schabzigerklee gemahlen Bio Sonnentor 40g
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    Schabzigerklee gemahlen Bio Sonnentor 40g

    Schabzigerklee ist ein eher unbekanntes Gewürz und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Brot und Gebäck. Der Geschmack von Schabzigerklee ist besonders aromatisch und erinnert an grünen Paprika. Schabzigerklee passt wunderbar zu Frischkäse, Fisch und Gemüse. Er hat ein intensives Grün und ist im Abgang leicht bitter, dies kann aber durch Salz neutralisiert werden.

    1kg = 54,75 € 2,19 €

    Art.-Nr: 93613, inkl. MwSt., lieferbar

  8. Schnittlauch gerebelt

    Schnittlauch gerebelt

    Geeignet für Quark, Salate, Eier, Frischkäse und Wurstsalat.

    Art.-Nr: 80002, inkl. MwSt., lieferbar

  9. Schnittlauch Röllchen Bio Sonnentor 10g
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    Schnittlauch Röllchen Bio Sonnentor 10g

    Schnittlauch ist ein Kraut, welches nach Zwiebeln schmeckt. Es wird viel zu Joghurt, Sauerrahm und Eierspeisen gereicht. Es passt aber auch zu Rührei mit Krabben und darf in keine Haushalt fehlen. Die Schnittlauch Röllchen können Sie nach Bedarf einfach über die Speisen streuen. Ein Frühlingsgewürz.

    1kg = 219,00 € 2,19 €

    Art.-Nr: 93663, inkl. MwSt., lieferbar

  10. Sellerieblätter gerebelt

    Sellerieblätter gerebelt

    Sellerieblätter gerebelt eigenen sich für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und Salate.

    Art.-Nr: 80255, inkl. MwSt., lieferbar

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