Kräuter
Getrocknete Kräuter zum Würzen sind eine wunderbare Art, Speisen geschmacklich zu verbessern. Alle unsere Kräuter sind getrocknet und haben eine besonders gute Qualität. Sie sollten die Kräuter immer trocken und dunkel lagern, damit sie ihr Aroma nicht so schnell verlieren. Frische Kräuter sind leider nicht das ganze Jahr über erhältlich, daher sollten Sie immer getrocknete Kräuter in der Küche zur Verfügung stehen haben.
Küchenkräuter sind sehr vielfältig und es gibt eine unzählige Anzahl an verschiedenen Sorten. Nur alleine schon in Europa gibt es über 15.000 essbare Wildkräuter. Die bekanntesten unter den Kräutern sind die Petersilie, Thymian, Oregano und der Rosmarin. Diese Kräuter gibt es auch eine lange Zeit im Jahr frisch zu kaufen. Bei uns erhalten Sie aber auch Kräuter, welche Sie nicht bei so vielen Speisen verwenden können, und daher sich meistens nicht lohnen frisch zu kaufen. Hierzu gehört unter anderem der Bärlauch, das Bohnenkraut, der Dill und der Majoran. Aber auch seltene getrocknete Kräuter führen wir auch, wie die Curryblätter, den Kerbel und den Ysop.
Neben den Mono-Kräutern haben wir natürlich auch viele bekannte Kräutermischungen, wie die Cafe de Paris Kräutermischung oder die Französischen Kräuter. Diese Kräutermischungen sind sehr beliebt und passen zu vielen Gerichten.
Neben den berühmten Kräutermischungen, erhalten Sie bei uns auch Gewürzblütenmischungen. Diese sind mit essbaren Blüten hergestellt und werden gerne als Dekoration auf Salaten verwendet. Das Auge isst mit.
Probieren Sie unsere farbenfrohen Kräutermischungen und peppen Sie Ihre Speisen geschmacklich auf. Ein reiner Genuss.
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Alles im Grünen, Bio Salatgewürz Gewürzstreudose Sonnentor 15g
Die Alles im Grünen Gewürzstreudose von Sonnentor ist ein hervorragendes und dekoratives Bio-Salatgewürz. Diese Gewürz-Blüten-Mischung verfeinert mit Ihren Korn-, Sonnenblumen- und Rosenblüten Salate wie nie zuvor. Die würzige Bärlauchnote bringt gute Laune auf jeden Salat. Ein köstlicher Geschmack in einer Gewürzstreudose, welche natürlich nachbefüllbar ist.
Art.-Nr: 93728-00, inkl. MwSt., lieferbar
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Alles im Grünen, Bio Salatgewürz Sonnentor 20g
Das Bio Salatgewürz Alles im Grünen ist eine bunt-fröhliche Kräutermischung für Salate und Saucen. Ein optischer Genuss und auch ein kulinarischer. Sie können mit diesem Salatgewürz Aufstriche verfeinern und viele bunte Akzente setzen. Mit der würzigen Bärlauchnote passt das Salatgewürz Alles im Grünen auch in fast jeden Salat.
Art.-Nr: 93693-00, inkl. MwSt., lieferbar
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Bärlauch Bio Beroli 18g
In der Küche wird Bärlauch mittlerweile immer mehr verwendet. Das nach Knoblauch duftende und schmeckende Kraut stammt ursprünglich aus Asien und wurde inzwischen in ganz Europa beheimatet.
Art.-Nr: 93179-00, inkl. MwSt., lieferbar
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Bärlauch geschnitten Bio
Bärlauch geschnitten können Sie für viele Speisen verwenden. Bärlauch ist geeignet für Salate, wird aber auch sehr gerne auf Suppen oder Leberwurstbrot gestreut.
Art.-Nr: 80003, inkl. MwSt., lieferbar
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Bärlauch geschnitten Bio 18g
Ein ganz besonders Gewürz ist Bärlauch. Es kann in sehr vielen Speisen verwendet werden. In Suppen, Aufläufen, Pesto und Eintöpfen. Es erinnert an Knoblauch, ist aber schwächer und milder im Geschmack.
Art.-Nr: 93612-00, inkl. MwSt., lieferbar
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Basen Bio Kräuter-Gewürzmischung Sonnentor 35g
Die Basen Bio Kräuter-Gewürzmischung ist eine fein-milde Kräuter-Gewürzmischung mit sehr vielen verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Sie passt hervorragend zu Suppen, Salaten, zu Fleisch- und Fischgerichten und zu Gemüse. Sie ist sehr bekömmlich und im Duft präsentiert sie sich intensiv-pfeffrig.
Art.-Nr: 93680-00, inkl. MwSt., lieferbar
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Basilikum Bio Beroli 15g
Das Basilikum wird auch Königskraut genannt. Basilikum hat einen intensiven Geschmack und muss vorsichtig dosiert werden. Man kennt es in Tomatensauce, auf Pizza und zu den meisten italienischen Gerichten.
Art.-Nr: 93176-00, inkl. MwSt., lieferbar
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Basilikum gerebelt Bio 15g
In der italienischen Küche ist Basilikum nicht wegzudenken. Für Pasta und Pesto ist Basilikum genau das Geheimnis, was diese Speisen so gut schmecken lässt. Basilikum ist der Begleiter von Tomaten und lässt sich auch mit anderen Gewürzen verfeinern. Erst am Ende der Kochzeit beigeben, da Basilikum durch das Kochen an Aroma verliert.
Art.-Nr: 93611-00, inkl. MwSt., lieferbar
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Beifusskraut geschnitten
Geeignet für fette Fleischspeisen wie Gänse-, Enten- und Schweinebraten, Aal und grüne Salate.
Art.-Nr: 80010, inkl. MwSt., lieferbar
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Café de Paris Gewürzmischung Bio Beroli 60g
Die berühmte Café de Paris Gewürzmischung Bio Beroli ist eine schmackhafte Mischung für Soßen, Kräuterbutter, Steaks und Kurzgebratenem. Sie können mit dieser Gewürzmischung auch Fleisch und Fisch überkrusten oder beim Grillen die Baguettes damit bestreichen. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Art.-Nr: 93923-00, inkl. MwSt., lieferbar


