Gewürz-Mischungen

Gewürz-Mischungen aus aller Welt sind ein Muss für alle Speisen. Unsere Gewürz-Mischungen sind aus erstklassigen Gewürzen hergestellt und finden einen festen Platz in vielen Küchen. Unterschiedliche Aromen und Inhaltsstoffe geben Ihren Speisen mit unseren Gewürz-Mischungen viel Abwechslung. Sie können Ihren Kochkünsten mit diesen feinen Gewürz-Mischungen freien Lauf lassen. Verleihen Sie Ihren Speisen eine unvergleichliche Geschmacksnote und geben Sie einfachen Gerichten verschiedene Noten. Alle unsere Gewürz-Mischungen die mit Salz hergestellt sind, enthalten ausnahmslos Meersalz. Einige Gewürz-Mischungen enthalten Geschmacksverstärker, welche wir auf ausdrücklichen Wunsch einiger Kunden in unserem Sortiment führen. Diese sind aber jeweils extra gekennzeichnet.

Wir führen traditionelle Gewürz-Mischungen wie die Französischen Kräuter oder die Bunte Pfeffermischung, aber auch innovative Gewürz-Mischungen wie das Fünf Gewürz oder der Curry Bombay. Reisen Sie mit uns nach Asien, Afrika, in weit entfernte Länder und entdecken Sie mit uns viele Spezialitäten, um Ihren Speisen den richtigen Geschmack zu geben. Aber auch hier in Deutschland haben sich sehr gute Gewürz-Mischungen etabliert wie das Apfelkuchen Gewürz oder unser Hackbraten Gewürz. Mal scharf, mal mild, für alle Geschmäcker ist etwas dabei. Verwenden Sie unsere Gewürz-Mischungen für Fleisch, Eintöpfe, Suppen oder Soßen. Eine genaue Dosierung können wir leider nicht angeben, da die Speisen individuell abgeschmeckt werden müssen. Dosieren Sie am Anfang sehr vorsichtig und würzen Sie je nach Bedarf nach.

Unsere Gewürz-Mischungen sind geeignet für Backwaren, gebratenes Fleisch, Eintöpfe und auch für Süßes. Für Dipps und Soßen sowie auch für das Grillfleisch. Auch zum Schmoren und Braten sowie auch für Gemüse und Käse. Auch Pastagerichte können mit einigen Gewürz-Mischungen verfeinert werden.

Unsere Gewürz-Mischungen bestehen aus einer bestimmten Anzahl an Gewürzen, die fein aufeinander nach einem bestimmten Rezept zusammen gemischt werden.

Neben unseren konventionellen Gewürz-Mischungen finden Sie in unserem Shop mittlerweile auch eine große Anzahl an Gewürz-Mischungen aus kontrolliert biologischem Anbau. Auch hier ist die Auswahl bereits groß.

Mit Gewürz-Mischungen kochen Sie köstlich und pikant. Machen Sie Ihren Gästen doch mal eine abgeänderte Version Ihrer traditionellen Gerichte, Sie werden sehen, wie gut das ankommt. Ob chinesisch, orientalisch, afrikanisch oder vegetarisch, alle Geschmacksrichtungen benötigen die richtigen Gewürze.

Unsere Gewürz-Mischungen werden in aromageschützten wiederverschließbaren Tüten geliefert, damit Sie auch lange etwas von den Gewürz-Mischungen haben. Sie dürfen nicht mit Wasserdampf in Berührung kommen und müssen auf jeden Fall trocken gelagert werden. Nehmen Sie die gewünschte Menge mit einem Teelöffel aus der Tüte und verschließen Sie diese danach wieder. Nie aus der Tüte über dem Herd in die Speisen hineinstreuen, da die Gewürz-Mischungen so feucht werden würden. Das Aroma leidet darunter und die Gewürz-Mischungen verklumpen.

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  1. Harissa Gewürzzubereitung

    Harissa Gewürzzubereitung

    Die Harissa Gewürzzubereitung stammt aus Tunesien und enthält 11% Salz. Sie können damit eine echte tunesische Gewürzpaste herstellen. Sehr lecker.

    Art.-Nr: 85010, inkl. MwSt., lieferbar

  2. Holzfällersteak Gewürzsalz

    Holzfällersteak Gewürzsalz

    Dieses Gewürzsalz enthält unter anderem Zwiebeln, Paprika und Kümmel und gibt Ihrem Holzfäller- Steak einen rustikalen Geschmack. Natürlich kann dieses Salz auch für andere Grill und Fleischgerichte wie Nackensteaks verwendet werden.

    Art.-Nr: 85300, inkl. MwSt., lieferbar

  3. Italienische Kräutermischung

    Italienische Kräutermischung

    Für Salate (Tomate, Gurke, Zucchini), Suppen, Saucen und italienische Nudelgerichte. Mit viel Rosmarin und Oregano. Die Italienische Kräutermischung sorgt für das gewissen Etwas in der Italienischen Küche.

    Art.-Nr: 85145, inkl. MwSt., lieferbar

  4. Karibicsteak Gewürzzubereitung

    Karibicsteak Gewürzzubereitung

    Diese exotische Gewürzmischung eignet sich hervorragend zum Grillen von Steak und Fisch. Mit diesem Gewürz holen Sie sich Südseeflair auf dem Teller.

    Art.-Nr: 85148, inkl. MwSt., lieferbar

  5. Käse und Quark Gewürzmischung

    Käse und Quark Gewürzmischung

    Geeignet für Käseaufschnitt, Quark, Topfenspeisen, Suppen und Salate.

    Art.-Nr: 85149, inkl. MwSt., lieferbar

  6. Knoblauchpfeffer Gewürz

    Knoblauchpfeffer Gewürz

    Knoblauchpfeffer ist eine fein abgestimmte Gewürz-Kräuter-Mischung für Fleisch, Fisch, (z.B. Entenbraten Gänsebraten, Hasenbraten, Hammelbraten), Soßen, Suppen, Gemüse, Salaten, Schalentiere, und Eintöpfen. Viele Kunden schwärmen für diese Mischung auch bei Seafood und Krustentieren!

    Art.-Nr: 85155, inkl. MwSt., lieferbar

  7. Königsberger Klopse Gewürzzubereitung

    Königsberger Klopse Gewürzzubereitung

    Diese Gewürzzubereiung ist speziell für die Königsberger Klopse hergestellt worden. Geben Sie den Hackfleischbällchen in diesem Gericht den richtigen Geschmack. 1 EL reicht für 250g Hackfleisch.

    Art.-Nr: 85009, inkl. MwSt., lieferbar

  8. Kräuterbutter Gewürzzubereitung

    Kräuterbutter Gewürzzubereitung

    Auch für Quark- und Käsespezialitäten. Ganz einfach können Sie mit dieser Gewürzmischung Ihre eigene Kräuterbutter herstellen. Butter aus dem Kühlschrank holen und ein paar Stunden weich werden lassen. Pro 250g ca. 50g Kräutermischung dazugeben und vermischen. Schon fertig.

    Art.-Nr: 85160, inkl. MwSt., lieferbar

  9. Kräuterpfeffer Gewürz

    Kräuterpfeffer Gewürz

    Dieser fein abgerundete Kräuterpfeffer ist eine wunderbare Gewürzmischung für Pikante Gerichte. Sie eignet sich besonders gut für gegrilltem Fleisch, verschiedenen Braten, Salate und Saucen.

    Art.-Nr: 85150, inkl. MwSt., lieferbar

  10. Lamm Gewürzzubereitung

    Lamm Gewürzzubereitung

    Eine besonders feine und erlesene Mischung aus kostbaren Kräutern und Gewürzen für alle Lammfleisch-Gerichte, ob gebraten oder gegrillt. Ideal zur Zubereitung von Grill-Soßen und Würzmarinaden. Zum Grillen und Braten.

    Art.-Nr: 85170, inkl. MwSt., lieferbar

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