Gewürz-Mischungen

Gewürz-Mischungen aus aller Welt sind ein Muss für alle Speisen. Unsere Gewürz-Mischungen sind aus erstklassigen Gewürzen hergestellt und finden einen festen Platz in vielen Küchen. Unterschiedliche Aromen und Inhaltsstoffe geben Ihren Speisen mit unseren Gewürz-Mischungen viel Abwechslung. Sie können Ihren Kochkünsten mit diesen feinen Gewürz-Mischungen freien Lauf lassen. Verleihen Sie Ihren Speisen eine unvergleichliche Geschmacksnote und geben Sie einfachen Gerichten verschiedene Noten. Alle unsere Gewürz-Mischungen die mit Salz hergestellt sind, enthalten ausnahmslos Meersalz. Einige Gewürz-Mischungen enthalten Geschmacksverstärker, welche wir auf ausdrücklichen Wunsch einiger Kunden in unserem Sortiment führen. Diese sind aber jeweils extra gekennzeichnet.

Wir führen traditionelle Gewürz-Mischungen wie die Französischen Kräuter oder die Bunte Pfeffermischung, aber auch innovative Gewürz-Mischungen wie das Fünf Gewürz oder der Curry Bombay. Reisen Sie mit uns nach Asien, Afrika, in weit entfernte Länder und entdecken Sie mit uns viele Spezialitäten, um Ihren Speisen den richtigen Geschmack zu geben. Aber auch hier in Deutschland haben sich sehr gute Gewürz-Mischungen etabliert wie das Apfelkuchen Gewürz oder unser Hackbraten Gewürz. Mal scharf, mal mild, für alle Geschmäcker ist etwas dabei. Verwenden Sie unsere Gewürz-Mischungen für Fleisch, Eintöpfe, Suppen oder Soßen. Eine genaue Dosierung können wir leider nicht angeben, da die Speisen individuell abgeschmeckt werden müssen. Dosieren Sie am Anfang sehr vorsichtig und würzen Sie je nach Bedarf nach.

Unsere Gewürz-Mischungen sind geeignet für Backwaren, gebratenes Fleisch, Eintöpfe und auch für Süßes. Für Dipps und Soßen sowie auch für das Grillfleisch. Auch zum Schmoren und Braten sowie auch für Gemüse und Käse. Auch Pastagerichte können mit einigen Gewürz-Mischungen verfeinert werden.

Unsere Gewürz-Mischungen bestehen aus einer bestimmten Anzahl an Gewürzen, die fein aufeinander nach einem bestimmten Rezept zusammen gemischt werden.

Neben unseren konventionellen Gewürz-Mischungen finden Sie in unserem Shop mittlerweile auch eine große Anzahl an Gewürz-Mischungen aus kontrolliert biologischem Anbau. Auch hier ist die Auswahl bereits groß.

Mit Gewürz-Mischungen kochen Sie köstlich und pikant. Machen Sie Ihren Gästen doch mal eine abgeänderte Version Ihrer traditionellen Gerichte, Sie werden sehen, wie gut das ankommt. Ob chinesisch, orientalisch, afrikanisch oder vegetarisch, alle Geschmacksrichtungen benötigen die richtigen Gewürze.

Unsere Gewürz-Mischungen werden in aromageschützten wiederverschließbaren Tüten geliefert, damit Sie auch lange etwas von den Gewürz-Mischungen haben. Sie dürfen nicht mit Wasserdampf in Berührung kommen und müssen auf jeden Fall trocken gelagert werden. Nehmen Sie die gewünschte Menge mit einem Teelöffel aus der Tüte und verschließen Sie diese danach wieder. Nie aus der Tüte über dem Herd in die Speisen hineinstreuen, da die Gewürz-Mischungen so feucht werden würden. Das Aroma leidet darunter und die Gewürz-Mischungen verklumpen.

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  1. African Rub Gewürzzubereitung

    African Rub Gewürzzubereitung

    Die African Rub Gewürzzubereitung ist eine wilde afrikanische Gewürzmischung mit ganzen und gemahlenen Gewürzen für Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte.

    Art.-Nr: 85001, inkl. MwSt., lieferbar

  2. Argentiniasteak Gewürzzubereitung

    Argentiniasteak Gewürzzubereitung

    Geeignet zum Grillen, Braten und für Saucen. Mit dieser Gewürzzubereitung können Sie sehr schön südamerikanische Gerichte herstellen.

    Art.-Nr: 85420, inkl. MwSt., lieferbar

  3. Aromatico Salzkreation Bio in der Gewürzmühle 50g
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    Aromatico Salzkreation Bio in der Gewürzmühle 50g

    Diese beliebte Aromatico Salzkreation gibt es jetzt endlich auch in der Gewürzmühle. Mit vielen Kräutern aus der Mittelmeerregion.

    1kg = 85,80 € 4,29 €

    Art.-Nr: 93091, inkl. MwSt., lieferbar

  4. Asa Foetida Gewürzmischung

    Asa Foetida Gewürzmischung

    In dieser Gewürzmischung ist Asa Foetida auch Asant genannt, enthalten. Sie können diese Gewürzmischung als Ersatz für Knoblauch oder Zwiebeln verwenden.

    Art.-Nr: 85021, inkl. MwSt., lieferbar

  5. Babaganush Gewürzzubereitung

    Babaganush Gewürzzubereitung

    Die Babaganush Gewürzzubereitung ist eine afrikanische Spezialität mit der Sie orientalische Auberginenpaste herstellen können. In der Gemüseküche ein sehr beliebtes Gewürz.

    Art.-Nr: 85004, inkl. MwSt., lieferbar

  6. Baharat Gewürzmischung

    Baharat Gewürzmischung

    Ein leckeres persische Gewürz ist diese Baharat Gewürzmischung. Diese pikante Mischung wird zum Würzen von Reisgerichten und Lammfleisch in den Ländern am persischen Golf zum Würzen verwendet.

    Art.-Nr: 85006, inkl. MwSt., lieferbar

  7. Berbere Gewürzzubereitung

    Berbere Gewürzzubereitung

    Die Berbere Gewürzzubereitung ist in der äthiopischen und eritreischen Küche beheimatet. Diese scharfe Gewürzzubereitung wird dort zum Würzen von Lammfleisch, von Suppen, Fleischgagouts, Saucen und Pasten verwendet.

    Art.-Nr: 85007, inkl. MwSt., lieferbar

  8. Bitter-Basengewürzpulver Bio
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    Bitter-Basengewürzpulver Bio

    Das Bio Bitter-Basengewürzpulver schmeckt auf Braten, in Fleischsuppen und auch auf dem Butterbrot. Es ist angelehnt an das bekannte Heidelbergpulver und schmeckt zuerst süßlich und hat dann eine würzige Mentholnote. Beifuß, Schafgarbe, Wacholder, Fenchel, Anis, Kümmel und Bibernelle sind das Geheimnis des Bitter-Basengewürzpulvers. Immer sparsam dosieren.

    1kg = 66,50 € 3,99 €

    Art.-Nr: 93682, inkl. MwSt., lieferbar

  9. Brasil Grill Gewürzzubereitung

    Brasil Grill Gewürzzubereitung

    Geeignet für Steaks und Grillgerichte.

    Art.-Nr: 85335, inkl. MwSt., lieferbar

  10. Brat-Fisch Gewürzzubereitung

    Brat-Fisch Gewürzzubereitung

    Diese Brat-Fisch Gewürzzubereitung mit ausgesuchten Zutaten wie Paprika geräuchert, Ingwer und vielen weiteren Gewürzen und Kräutern eignet sich für alle Sorten von Fisch zum braten, backen oder grillen. Auch hervorragend zum Räuchern geignet.

    Art.-Nr: 85011, inkl. MwSt., lieferbar

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