Galgant gemahlen

Galgant würzt klare Brühen, Eintöpfe und Kokosnusssaucen und -suppen. Es passt auch gut zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Geflügel und Lamm sowie zu scharfen Currys und Fleischspießen.

Galgant gemahlen

Galgant ist eigentlich wie Ingwer keine Wurzel, sondern ein Wurzelstock (Rhizom) und wird in Indonesien angebaut. Der Geschmack erinnert an Pfeffer und Ingwer, mit dem die Pflanze auch verwandt ist. In Südostasien wird das seltene Gewürz zum Verfeinern von Curries verwendet.

Artikelnummer 80501
Hersteller/Inverkehrbringer Naturideen®, Albersdorfer Str. 22, 25767 Osterrade OT Süderrade, Deutschland
Verpackung Gewürztüte mit Aromaschutz

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Kundenmeinungen

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Jürgen M. 12. Dezember 2017

Top Qualität, bestelle ich immer wieder.

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