Deutsches Steinsalz

Das besondere an diesem Salz ist, dass es nicht chemisch gereinigt worden ist und noch zahlreiche lebenswichtige Spurenelemente enthält. Wie einst im Urmeer. Ein einzigartiges Naturprodukt.

Das Zechsteinmeer hat sich vor 250 Millionen Jahren gebildet. Die gelösten Mineralien aus dem Meerwasser konzentrierten sich, als der Zufluss des Süßwassers aus Flüssen geringer ausfiel als die Verdunstung. Nach einigen Prozessen setzt sich dann das Natriumchlorid als Salzschicht auf dem Boden des Meeres ab. Salz wurde schon sehr früh abgebaut, da es früher die Aufgabe hatte Lebensmittel zu konservieren. Salz war daher sehr wichtig für die Menschen.