Bild vergrößern Aromatisch und beissend scharf ist Coriander wohl das älteste beschriebene Gewürz, kommt es doch mehrfach in der Bibel vor.

Traditionell gehört gemahlener Coriander in Weihnachtsgebäck wie Spekulatius und Printen. Für Wildbeizen mit Lorbeer, Piment und Zwiebeln. Rotkohl und Rote-Bete-Gemüse, aber auch gebratener Fisch und Lamm lassen sich mit Coriander eine eigene Note geben.

Spice Islands bietet ein unvergleichbares Sortiment von Gewürzen und Kräutern dieser Erde.
Nur ausgewählte Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt wird verwendet. Spice Islands Gewürze und Kräuter sind unvergleichlich in Ihrer Intensität, ihrer Frische, ihrem Aussehen und ihrer Ergiebigkeit. Überragende Qualität, die man schmecken, riechen und sehen kann. Öffnen Sie ein Spice Islands-Glas, bereits der Duft wird Sie überzeugen.