Cholesterin im Griff (Buch)

Zu viel Cholesterin im Blut? Machen Sie Ihrer Gesundheit zuliebe einen Ölwechsel und ersparen Sie so den Gefäßen schädliche Ablagerungen. Worauf haben Sie gerade Appetit: Schnitzel, Spaghetti mit Lachssauce oder ein Stück Cremetorte? Kein Problem: Strenge Diäten sind längst passe, entdecken Sie, wie Sie diese Gerichte cholesterinbewusst genießen können. Dieser Ratgeber erklärt leicht verständlich die aktuellen Erkenntnisse der Ernährungsmedizin und gibt praktische Alltagstipps, damit die Therapie mit Messer und Gabel gelingt.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind seit Jahren Todesursache Nr. 1. Ursache: Unser moderner Lebensstil – nicht ganz ideale Ernährungsgewohnheiten und Bewegungsmangel sind Gift für unsere Gesundheit. Und sie begünstigen, dass die Risikofaktoren meist auch noch gemeinsam auftreten. Hohe Cholesterinwerte, Diabetes, Bluthochdruck und Übergewicht gehen oft Hand in Hand, schwächen das Herz, verstopfen die Gefäße und beeinträchtigen die Blutzirkulation. Folge: Dreiviertel der Bevölkerung haben kritisch erhöhte Cholesterinwerte, allein in Deutschland sind sie bei 8 Millionen Menschen sogar lebensgefährlich hoch. Das hilft: Besser essen und sich im Alltag mehr bewegen. Das bringt ernährungsbedingte Risikofaktoren meist gut und mit Genuss wieder ins Lot. Der Beweis: Diese 100 nach neuesten Kriterien entwickelten, super leckeren Rezepte beweisen, wie einfach es gelingt, den Cholesterinspiegel dauerhaft im grünen Bereich zu halten bzw. ihn effektiv zu senken. Dazu gibt es Antworten auf alle Praxisfragen und die Einsteiger-Woche sowie Einkaufs- und Küchentipps erleichtern die Umstellung.