Cevapcici Gewürzzubereitung

Eine Jugoslawische Spezialität für Spieß, Braten und Saucen.

Cevapcici Gewürzzubereitung

Rezept-Tipp Cevapcici:

Gemischtes Hackfleisch mit Cevapcici-Gewürz, gehackten Zwiebeln, etwas Mehl und evtl. Salz vermischen, glatt rühren und mit nassen Händen zu fingerlangen Röllchen (4-5 cm lang) formen. Diese in Mehl wälzen und 1 Std. lang trocknen lassen. Dadurch zerfallen sie nicht in der Pfanne. Dann im Fett braun braten.
Tipp: Cevapcicis eignen sich vorzüglich auch zum Grillen.

Artikelnummer 85345
Hersteller/Inverkehrbringer Naturideen®, Albersdorfer Str. 22, 25767 Osterrade OT Süderrade, Deutschland
Verpackung Gewürztüte mit Aromaschutz
Zutaten

Gewürze (Zwiebel, Paprika, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer, Petersilie, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Muskatnuss, Piment, Ingwer, Majoran, Thymian, Oregano), Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch). Salzgehalt: 19%.  [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf].

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